مشروح اخبار


برخورد با اقدامات خودسرانه

10 مهر 1392, 07:18

برخورد با اقدامات خودسرانه

مهدي آيتي* 
 

در قانون، دادستان مدعي‌العموم است و چقدر اين اصطلاح زيبا و خردمندانه انتخاب شده است. در 35 سال انقلاب بارها و بارها عده‌ای با اقدامات غيرقانوني خود مجامع و محافل را به هم زده و به ضرب و شتم اشخاص و تخريب اموال عمومي و اموال مردم مبادرت نموده‌اند كه در تمام اين موارد اولين مرجعي كه باید وارد عمل شود قوه قضائيه و دادستان به عنوان مدعي‌العموم است. اگر در طول سال‌هاي گذشته مكرر در مكرر عده‌ای غيرقانوني و بدون شناسنامه به خود جرات داده‌اند تا به حريم خصوصي و عمومي مردم تجاوز کنند به دليل ضعف در رسیدگی به موقع بوده است. در چنين حوادث و وقايعی هرگاه از دستگاه‌های ذیربط سوال مي‌كنيم كه چرا شما به موقع اقدام نمی کنید؟ آنها در جواب مي‌گويند ما ضابط قانون هستيم و به خودي‌خود حق اقدامي را نداريم مگر به حكم قاضي و دستور دادستان. در كشورهاي مترقي و پيشرفته، از استقلال و قدرت قوه‌قضائيه به نفع امنيت، آسايش، حقوق مردم و منافع ملي بهره و استفاده مي‌شود و به دليل همين موضوع است كه دموكراسي در جامعه پديده‌ای رايج‌تر مي‌شود و به تبع آن رضايت و امنيت عمومي در جامعه تحقق بیشتری مي‌يابد. دادستان چه واژه زيبايي است؛ يك واژه فارسي و به كسي اطلاق مي‌شود كه داد و عدل و حق مردم را مي‌ستاند و همين لفظ چه بار مسئوليتي بر دوش او مي‌نهد.بنابراین ضرورت دارد نسبت به اعمال و رفتار ناروا و زشت و خودسرانه در جامعه جدی‌تر از گذشته اقدام کند. دادستان به عنوان مدعي‌العموم مي‌تواند در مقابل اعمال و كردار خلاف افراد بي‌اخلاق و قانون شكن وارد عمل شود و نگذارد عده‌ای اندک به حقوق مردم آسيب برسانند. پسندیده نیست كه براي مردم ما رفتارهاي غيرقانوني، رفتارهاي عادي تلقي ‌شود، حتي اگر اين موضوع در نسبت با شخص رئيس جمهور باشد!

* نماينده مجلس ششم


ادامه خبر...


کفش آمد ... کفن هم مي‌آيد!

7 مهر 1392, 07:35

کفش آمد ... کفن هم مي‌آيد!


 22بهمن سال پيش وقتي علي لاريجاني به قم رفت‌، برادران غيور اغتشاشگري که وظيفه هماهنگي و جذب نيرو براي برهم زدن جلسه سخنراني وي را برعهده گرفته بودند از يکي از برادران اغتشاشگر بخش عمليات خواستند که کفش خود را به سمت رئيس مجلس پرتاب کند اما برادر غيور مزبور اعلام کرد که کفشش 50 هزار تومان قيمت دارد و حاضر نيست که آن را پرت کند ولي با مهر نماز به لاريجاني حمله خواهد کرد! اين مطلب در گزارشي که هيات تحقيق و تفحص مجلس از آن ماجرا تهيه کرده بود و در مجلس خوانده شد‌، آمده بود . احتمالا در آن زمان‌، بودجه برادران براي تامين کفش‌هاي پرتابي به اندازه کافي نبود اما خوشبختانه‌، گويي به تازگي اين مشکل رفع شده‌، به نحوي که روز گذشته از جمع چهل - پنجاه نفري که راضي شده بودند که به فرودگاه بروند و شلوغ کنند‌،يک نفر از همان دورها کفش خود را بدون نشانه‌گيري به سمت خودرو حامل مسافران نيويورک پرتاب کرد! اين موضوع را مي‌توان از زواياي مختلف بررسي کرد:

1- اقتصاد در همين يکي دو ماهه وضعيت بهتري پيدا کرده و اين موضوع حتي در زندگي برادران اغتشاشگر هم نمايان است‌، به نحوي که ديگر کفش خود را دو دستي نچسبيده اند و حاضرند براي اغتشاش‌، حتي کفش را پرتاب کنند.

2- پرتاب کفش همچنين نشان مي‌دهد که دوران استراحت غيورمردان تمام شده و ديگر دوران احمدي‌نژاد نيست که وي هر کاري کند صداي هيچ‌کس در نيايد و چه بسا چند روز ديگر کفن‌پوشان هم کفن‌هاي دوران اصلاحات را از بقچه‌هايي که 8 سال خاک خورده دربياورند و بپوشند و...!

3- ناراحتي بعضي‌ها در آن سوي مرزها از مذاکرات موفق هيات ايراني آنقدر بعضي‌ها را متاثر کرده که ديگر به کفششان هم رحم نمي‌کنند . آخر چرا ايراني‌ها اين جوري بعضي‌ها را در خارج ناراحت کردند تا بعضي‌ها در داخل اين طور واکنش نشان دهند؟!
محمدحسین روانبخش


ادامه خبر...


بی‌عقلی، نعمتی که به برخی عطا شد!

7 مهر 1392, 07:26

بی‌عقلی، نعمتی که به برخی عطا شد!

سیدرضا اکرمی* اصل سفر رئیس‌جمهور به نیویورک با توجه به اینکه این اولین سفر جدی بین‌المللی ایشان بود حاوی نکاتی بود. باید از هر فرصت، فضا و تریبونی استفاده کرد تا نظام جمهوری اسلامی را به دنیا بهتر معرفی نمود باید با استفاده از هر تریبونی با بعضی از تبلیغاتی که حول اسلام‌هراسی و شیعه‌هراسی و ایرانی‌هراسی می‌شود مقابله کرد. خوشبختانه آقای روحانی در این سفر صدای ایران بود و در مصاحبه‌ها و سخنرانی‌هایشان این فرصت را غنیمت شمردند. در این سفر ارتباطاتی با اروپا برقرار و در این زمینه از فرصت گفت‌وگو با فرانسه، ایتالیا و اتریش به خوبی استفاده شد. همچنین برای اولین بار علاوه بر نشست‌های 1+5، بصورت مستقیم با آمریکا در سطح وزیر خارجه و رئیس‌جمهور گفت‌وگو صورت گرفت که این نیز فرصت خوبی بود و به خوبی از آن استفاده شد. البته نباید انتظار داشته باشیم که بعد از چند دهه از قطع ارتباط با آمریکاخیلی ساده همه مسائل در یک هفته یا یک ماه حل شود. این نشست‌ها با رویکرد اعتمادسازی باید به کرات برگزار شوند تا دو طرف بتوانند حرفشان را به یکدیگر تفهیم کنند و به ادبیات مشترکی برسند. در این مذاکرات مشخص خواهد شد که آمریکا دنبال بهانه است یا در برخوردش صداقت دارد. اگر آمریکا به دنبال اطمینان‌سازی باشد می‌توان طور دیگری نتیجه‌گیری کرد. مثلا اگر بحث‌هایی مانند اینکه ایران در دل کوه تاسیسات آنچنانی دارد مطرح شد دیگر قابل قبول نیست چرا که با وجود نظارت آژانس این امکان وجود ندارد که حرکتی خارج از چارچوب قوانین صورت گیرد و از همه مهم‌تر فتوای مقام معظم رهبری است که فرموده‌اند ساخت یا استفاده از سلاح اتمی حرام است و اساسا ایران به دیگر کشورها هم توصیه می‌کند که به دنبال سلاح هسته‌‌ای نباشند. با این شرایط اگر در مذاکرات مستقیم نتیجه‌‌ای هم نگرفتیم باز هم چیزی را از دست نداده‌ایم چراکه به دنیا ثابت خواهد شد آمریکا به دنبال بهانه‌گیری است و به دنبال ایجاد یک تفاهم و رابطه منطقی نبوده است. با این مقدمه می‌رسیم به حوادثی که هنگام ورود رئیس‌جمهور به تهران در فرودگاه مهرآباد روی داد؛ جدای از جمعیتی که برای استقبال از ایشان رفته بودند، عده کمی هم برخورد متفاوتی داشتند. در خصوص اعتراضاتی که به ایشان صورت گرفت باید گفت که اگر اینگونه اقدامات در همین حد باشند قابل تحملند. طبیعتا در بین هر 10نفر، فردی هم خواهد بود که حرف انسان را نفهمد یا اصلا نخواهد بفهمد. با این افراد باید مدارا و تحمل کرد. قرآن هم می‌گوید که اگر به فرد جاهلی برخوردید به او سلام کنید. اگر در کار عاقلانه‌ای فردی بود که منطق را متوجه نشد باید کار درست را انجام داد و او را هم تحمل کرد. در زمان ورود آقای روحانی به آمریکا هم عده‌ای از ورشکستگان سیاسی و منافقین جمع شدند و علیه ایشان شعار دادند. دکتر روحانی فقط دو یا سه ماه است که بر مسند ریاست‌جمهوری نشسته‌اند و هنوز فرصتی برای انجام کار خاصی نداشته‌اند اما همین منش، بینش، آرامش و کوشش ایشان آرامشی را در کشور ایجاد کرده که بسیار ارزشمند است. در هر حال در خصوص برخوردهای نادرستی که با ایشان در تهران صورت گرفت باید گفت که بی‌عقلی هم نعمتی است که خداوند به بعضی‌ها عطا نموده است.

*عضو جامعه روحانیت مبارز

ادامه خبر...


لری را پاس بداریم

6 مهر 1392, 22:57

لری را پاس بداریم

 محسن ضرغامی  - از قدیم معروف بود که فارسی را پاس بداریم اما اینبار حرف ما این است که لری را پاس بداریم.نه تنها زبان بلکه فرهنگ لری نیز رو به فراموشی است،اگر سفری به شهرهای دارای  فرهنگ ایلی کنیم همانند کردستان  یا مناطق عرب نشین مشاهده میکنیم که هنوز هم به فرهنگ و اصالت اجدادی خود پای بند هستند و هویت خود را فدای فرهنگ مدرنیته نکردند و هرجایی آنها را ببینید در آنی متوجه اصالتشان میشویم اما لرها..

لرها اللخصوص لرهای ممسنی و بویراحمد برای آنکه پوشیدن لباس های بومی محلی را نشانه ضعف فرهنگی و کهن بودن میدانند. سالهاست فرهنگ آبا و اجدادی خود را به فراموشی سپردند.در کدام نقطه از مناطق یاد شده مردان یا زنان لباس محلی می پوشند؟ در دوره ای که کت و شلوار و شلوار زخمی و مانتو کوتاه و...جایگزین  لباس سنتی لرها شده است در زمانه ای که لری صحبت کردن نشانه عقب ماندگی هست در اغلب نقاط ایران پایبندی به رسوم کهن جز آرمان و هنجار مردم آن منطقه محسوب میشود

رقص محلی لرها

اینکه چرا وقتی ما لرها به مناطق کرد نشین یا بلوچ نشین مسافرت میکنیم پوشیدن لباس محلی مردم آن منطقه و همگن کردن خود با فرهنگ آنها برایمان جذاب است ولی از فرهنگ اصیل خودمان فرار میکنیم  به یک علامت سوال در ذهن من تبدیل شده است که هرگز نتوانستم پاسخی برای آن بیابم.اینکه چرا در عروسی بجای سازنقاره محلی لری از  آلات موسیقی جدید استفاده میشود.اینکه چرا عروس خانم های لر بجای پوشیدن لباس محلی از تو و تاج های گاها بدحجاب استفاده میکنند.اینکه چرا در عروسی لرها نواختن آهنگ کردی و عربی جذابتر از لری هست.اینکه چرا  درشبکه استانی کهگیلویه و بویراحمد چرا همانند آذربایجا ن شرقی(ترکی) کردستان (کردی) خوزستان (عربی) از زبان لری برای گفتگوی مجریان استفاده نمیشود. اینکه چرا 99٪ برنامه های شبکه دنا به زبان فارسی پخش میشود.اینکه چرا شنیدن موسیقی لری از شبکه دنا به یک آرزو برای بینندگان تبدیل شده است..اینکه سی دی خودروهای مناقط لر نشین اغلب آهنگهای پاپ و رپ هست و صدها نکته دیگر جای تامل دارد

منتظر نظرات شما عزیزان هستیم.ما را از نظرات سازنده خود بهره مند سازید

ادامه خبر...


نکات طلایی برای جذب زن ها

6 مهر 1392, 22:31

نکات طلایی برای جذب زن ها

مردها می‌گویند دنیای زنان عجیب و غریب است. آنها به راحتی همسران‌شان را به بی‌فکری و غیرمنطقی بودن متهم می‌کنند و گاهی به حال این زن‌های همیشه حساس و همیشه مشکوک افسوس می‌خورند اما واقعیت این است که زنان نه از مردها کم‌هوش‌ترند و نه بی فکرتر. آنها تنها دنیا را از دریچه دیگری می‌بینند و به موضوعات از بعد دیگری نگاه می‌کنند.

بهتر است تا دیر نشده از آنچه در دنیای زنان می‌گذرد باخبر شوید تا بتوانید رابطه بهتری را با نامزد و همسر آینده تان بسازید. شاید تمام مشکلات به این دلیل اتفاق می‌افتد که شما هیچ چیز از زنی که قرار است شریک زندگی‌تان باشد نمی دانید.

بگذارید جای زندگی را انتخاب کند
شاید فکر کنید علاقه همیشگی زن‌ها به همسران‌شان برگ برنده شماست؟ شاید اینطور باشد اما گاهی هم این ویژگی مسئولیت شما را در مراقبت از همسرتان و تامین نیاز عاطفی‌اش بیشتر می‌کند. تا پایان عمر باید به یاد داشته باشید که ارتباطات برای زن‌ها از آب حیات هم واجب‌تر است. آنها حتی بعد از ازدواج هم بیشتر از مردها به بودن در کنار دوستان، خانواده پدری و اعضای فامیل‌شان احتیاج دارند. قرار نیست به‌خاطر در نظر گرفتن این اصل، به همسرتان اجازه دهید که به خانواده یا اطرافیانش وابستگی اغراق شده داشته باشد و استقلال زندگی بعد از ازدواجش را از بین ببرد، بلکه باید به او این حق را بدهید که در صورت دور بودن از عزیزانش به شکل غیرقابل جبرانی دلتنگ و افسرده شود. قرار نیست همه وقت تان را در کنار نزدیکان او بگذرانید و از بودن با کسانی که دوست‌شان دارید محروم شوید، بلکه کافی است کمی هم احساسات لطیف او را درنظر بگیرید و به او اجازه بروز این احساسات را بدهید.

کافی است دوستش داشته باشید
برای یک زن، ارتباطاتش باارزش ترین دارایی‌های زندگی است. از همان دوستی‌های کودکی گرفته تا روابط خانوادگی و بعد هم ارتباط عاطفی، همه و همه برای زن‌ها از هر داشته دیگری باارزش‌تر است. شاید زن‌ها هم مثل هر آدم دیگری در زمان ازدواج به امکانات مالی، خانوادگی و تحصیلات خواستگارشان توجه کنند اما آنچه برای‌شان ملاک تصمیم گیری است، پاسخ این سۆال است:«چقدر دوستم دارد؟» پس اگر دلبسته دختری شده‌اید و دیگران گمان می‌کنند که شما را نمی پذیرد، حرف‌های‌شان را نادیده بگیرید و برای اثبات عشق‌تان به او، تمام توان‌تان را خرج کنید. باور کنید بیشتر خانم‌ها برای خوشبخت‌بودن، به هیچ چیز جز آرامش خاطر نیاز ندارند.

پای سقراط را وسط نکشید
اگر می‌خواهید چالش‌های میان شما و همسر آینده‌تان زیاد نشود، بهتر است دنیا را از دریچه دید او ببینید. درست است که زن‌ها به همان اندازه مردها ذهنی رشد یافته دارند و از پس دیدن واقعیات زندگی بر می‌آیند، اما آنها در اغلب موارد، واقعیات را به شکل دیگری می‌بینند. اگر شما در مورد یک موضوع جدی برای همسرتان استدلال بیاورید، در کمال ناباوری، واکنش عاطفی و هیجانی او را می‌بینید و گاهی از ادامه دادن بحث منصرف می‌شوید. باید بپذیرید که زن‌ها به اندازه شما از پس کنترل احساسات و حفظ خونسردی شان برنمی‌آیند، پس اگر می‌خواهید در مورد موضوعی با او بحث کنید و به نتیجه منطقی برسید، از کوره در نروید و به جای سرکوب احساساتش به او برای کنترل آنها کمک کنید. البته این اتفاق همیشه به ضرر شما نیست، چراکه با استفاده از این ویژگی، می‌توانید با گفتن «دوستت دارم» به دلخراش‌ترین بحث‌ها پایان دهید.

 

مشکلات را در همان لحظه حل نکنید
دنیای زن‌ها، دنیای توصیف و جزئیات است. برخلاف مردها که همیشه به دنبال کوتاه‌کردن راه و حل کردن مشکلات هستند، زن‌ها دوست دارند در زمان دلتنگی در مورد مشکلات‌شان صحبت کنند و به جای حل کردن‌شان، احساس همدردی فرد مقابل‌شان را به دست بیاورند. وقتی همسر آینده‌تان با شما از نگرانی‌هایش درمورد مراسم عروسی صحبت می‌کند، انتظار ندارد که شما مراسم را به شکلی دیگر برگزار کنید، بلکه تنها می‌خواهد این جمله را بشنود:«نگران نباش، همه چیز را درست می‌کنم.» اگر نمی‌خواهید زن مورد علاقه‌تان را ناامید کنید، در زمان صحبت کردنش به فکر راه حل نباشید و به بحث پایان ندهید، بلکه به او اجازه بیان آنچه در سر دارد را بدهید و با یک همدردی ساده، مشکلی که در ذهن آزارش می‌دهد را حل کنید. گمان نکنید که همیشه باید با یک جمله دندان‌شکن به حرف‌های همسرتان پاسخ دهید. گاهی تنها کافی است شنونده خوبی باشید و به او اطمینان دهید که درکش می‌کنید.

حرف‌هایش را وارونه ببینید
گرچه مردها حرف‌های‌شان را صریح و مستقیم می‌زنند، اما زن‌ها همیشه دقیقا آنچه می‌گویند را نمی‌خواهند. زن‌ها گمان می‌کنند که همسرشان باید از ذهن آنها خبر داشته باشد و بدون هدایت آنها، همه چیز را بفهمد. اما مردها عقل‌شان به گوش‌شان است و تنها آنچه را که می‌شنوند باور می‌کنند.

اگر نمی‌خواهید این موضوع زندگی مشترک شما را به خطر بیندازد، بعد از شنیدن هر جمله از طرف همسر آینده یا امروزتان، به منظور احتمالی که می‌تواند پشت حرفش باشد توجه کنید. یادتان نرود که زن‌ها حتی در زمانی که آزاردهنده ترین جملات را بیان می‌کنند، در انتظار جلب محبت شما هستند.  پس اگر واقعا نمی دانید که مشکلش چیست و چه می‌خواهد، با مهربانی و آرامش پیشقدم شوید و از حرف‌های او سر دربیاورید. باور کنید که یک صدای آرام، یک چهره حمایتگر و بیان چند جمله عاشقانه می‌تواند پیچیده‌ترین مشکلات را هم حل کند.

به حسادت احترام بگذارید
چه بخواهید و چه نخواهید این حس در همسر شما وجود دارد. ممکن است او یک زن منطقی و آرام باشد و حسادتش را در دلش نگه دارد و ممکن است کمی هیجانی‌تر رفتار کند و مدام شما را سۆال پیچ کند. اما حتی زن‌هایی که وانمود می‌کنند حساس و حسود نیستند، هم از پشت پرده همسرشان را زیر نظر دارند و تا زمانی که احساس کنند محدوده زندگی شان تهدید نمی‌شود، ساکت می‌مانند. زن‌ها آدم‌های انحصار طلبی هستند که دوست دارند همیشه برای همسرشان اولین باشند. آنها دوست ندارند هیچ‌کس دیگری به دل همسرشان نفوذ پیدا کند و گذشته از این، حتی اگر بدانند همسرشان یکی از اعضای خانواده خود را بیشتر از آنها دوست دارد، آشفته و مضطرب می‌شوند. نمی‌خواهیم شما را ناامید کنیم چون این مشکل هم مثل مشکلات دیگر چاره ای دارد. برای آنکه آرامش زندگی مشترک‌تان تهدید نشود، بهتر است همیشه به محدوده همسرتان احترام بگذارید و این حس را به او منتقل کنید که هیچ کس و هیچ چیز قرار نیست تخت پادشاهی‌اش را تصرف کند. 

بگذارید علیه شما حرف بزند
شما به عنوان یک مرد می‌توانید رازهای دوستان‌تان را تا پایان عمر در دل نگه دارید و حتی خودتان کارهایی بکنید که هیچ کس هرگز از آنها باخبر نمی‌شود. اما زن‌ها رو تر از شما رفتار می‌کنند و حتی اگر در مورد خودشان رازی داشته باشند، به خاطرش زجر می‌کشند. گرچه شما حتی بعد از سخت‌ترین دعواها هم در مقابل دیگران طوری رفتار می‌کنید که انگار اتفاقی نیفتاده است، اما همسرتان احتمالا بعد از رنجیدن از شما، سراغ پیامک فرستادن برای یکی از دوستانش یا صحبت کردن با او می‌رود. زن‌ها می‌توانند با کسی که تاکنون برای‌شان کاملا غریبه بوده، هم از مشکلات بزرگ زندگی شان حرف بزنند و اگر بخواهید در این مورد مانع‌شان شوید، هیچ وقت دلتنگی‌های‌شان از بین نمی رود و به آرامش نمی‌رسند. پس به همسرتان این حق را بدهید که مشکلاتش را به اشتراک بگذارد و گاهی علیه شما با یکی از دوستانش حرف بزند.

ادامه خبر...


ضعف پی‌گیری و انعکاس مشکلات جانبازان کهگیلویه و بویراحمدی توسط مسئولان و رسانه‌ها

6 مهر 1392, 00:55

ضعف پی‌گیری و انعکاس مشکلات جانبازان کهگیلویه و بویراحمدی توسط مسئولان و رسانه‌ها

ضعف پی‌گیری و انعکاس مشکلات جانبازان کهگیلویه و بویراحمدی توسط مسئولان و رسانه‌ها

مسئولان و رسانه‌ها در کهگیلویه و بویراحمد آن‌گونه که باید در پی‌گیری و انعکاس مشکلات جانبازان عملکرد مثبتی نداشته‌اند.

خبرگزاری فارس: ضعف پی‌گیری و انعکاس مشکلات جانبازان کهگیلویه و بویراحمدی توسط مسئولان و رسانه‌ها در طول تاریخ جنگ‌های گوناگونی به وقوع پیوست لذا همه دولت‌ها برای جنگجویان خود که برای دفاع از استقلال و دفاع از مملکت جان‌فشانی کردند اهمیت و ارزش و احترام فوق‌العاده  قائلند و برای پاسداشت ایثار و از خودگذشتگی آن‌ها تسهیلات ویژه مادی و معنوی در نظر گرفته‌اند تا علاوه بر جبران عقب‌ماندگی آن‌ها در زندگی بتوان این عده را سرمشق و الگوی نسل‌های آینده خود قرار دهند.

بر همگان روشن است که در طول هشت سال دفاع مقدس رزمندگان اسلام با شجاعت و شهامت و ایثار و از خود گذشتگی از سرزمین ایران اسلامی دفاع جانانه کردند جایی که رهبر کبیر انقلاب اسلامی فرمودند حقیقتاً اگر بخواهیم مصداق کاملی از ایثار و خلوص و فداکاری و عشق به ذات مقدس حق و اسلام را ارائه دهیم چه کسی سزاوارتر از بسیجیان خواهد بود.

با تمام اوصاف جنگ تحمیلی به پایان رسیده ولی برای رزمندگان هنوز جنگ تمام نشده چرا که از جنگ آسیب‌های زیادی دیده‌اند و آثار آن فشارها و شرایط سخت و دشوار جبهه سبب ایجاد بیماری‌های گوناگون گردیده در صورتی که رزمندگان برای این آسیب‌ها نه صورت سانحه دارند نه مدرک بالینی ولی با درمانی مختصر در زمان جنگ با عشق و علاقه به مواضع خود بر می‌گشتند و با اخلاصی که داشتند ناراحتی‌های خود را پنهان می‌کردند.

 

alt

در این راستا خاطرات زیادی دارم که رزمندگان برای شرکت در عملیات تعداد زیادی آمپول مسکن استفاده می‌کردند ولی امروزه با مشکلات و بیماری‌های گوارشی، سینوزیت، مجاری اداری، اعصاب و روان، ریه و سردردهای مزمن روزگار را سپری می‌کنند و عده‌ای به علت نداشتن پرونده و صورت سانحه ایثارگر تلقی نمی‌گردند و به فراموشی سپرده می‌شوند.

حتی از خاطرات شفایی آن‌ها استفاده نمی‌کنند و چون با حیا هستند نامی از آن‌ها در تاریخ پر فراز و نشیب دفاع مقدس ثبت نشده و در هیچ نهاد و ارگانی نامی از تعدادی از عشایر شهرستان که در مهر و آبان سال 59 با اسلحه شخصی به دفاع از این مملکت پرداختند نیست.

جا دارد در صورت وجود پرونده از این افراد تجلیل کنند اصلا چرا بسیجیانی که در دفاع مقدس به درجه جانبازی نائل نشده‌اند در برخی موارد جزء جامعه ایثارگری به حساب نمی‌آیند.

آیا آن‌ها به همراه شهدا و جانبازان و آزادگان از مرزهای کشور دفاع نکرده‌اند؟ پس چرا به فراموشی سپرده می‌شوند در زمینه نقش رزمندگان استان در دفاع مقدس کوتاهی زیادی صورت گرفته است در هنگام جنگ به دلیل نداشتن امکانات سمعی و بصری کمترین مستندات را داریم ولی پس از جنگ نیز کاری در این حوزه صورت نگرفته است.

حتی سرداران شهید ما هم در دفاع مقدس مظلوم واقع شده و تا جایی که امروز برای جوانان ما این سؤال بی‌پاسخ گذاشته شده که آیا در جنگ ما به غیر از عراق با دیگر کشورها نیز می‌جنگیدیم؟

باید عملکرد جوانان در دفاع مقدس به نسل سوم و چهارم انقلاب منتقل شود و به آن‌ها فهماند که ما در ظاهر با کشور عراق می‌جنگیدیم در روز اول فتح فاو 63 فروند از هواپیماهای عراق را ساقط کردیم ولی در کمترین مدت زمان سکانداران هوایی آنها توسط غرب ترمیم شد همه ما در این زمینه غافل بودیم دستگاه‌های فرهنگی رزمندگان، دولت‌ها و برخی نهادها در این زمینه کم کاری کردند.

 

alt

دفاع مقدس دانشگاه استحکام اعتقادات بود و پیروزی ما مدیون فرهنگ و اعتقاد بسیجیان، از نظر ما رزمندگان قرار بود آرمان‌شهر موجود در جبهه‌ها که تجسم عینی احکام نورانی اسلام مشاهده و اجرا می‌شد بعد از جنگ به روستاها و شهرها منتقل شود که اگر این کار صورت می‌گرفت بسیاری از چالش‌های موجود در جامعه فعلی ایجاد نمی‌شد ولی علت چیست که با هزینه‌های کم و سفیران با تجربه از آن آرمان‌شهر اقدامات عملی نشد؟

باید همه و حتی ما مورد نقد قرار بگیریم در 24 جنگ انجام شده در 200 سال گذشته کشور ایران از لحاظ مساحت نصف شده بود ولی در این جنگ با رشادت، شجاعت، ایثار و از خودگذشتگی رزمندگان و صبر و پایمردی خانواده آن‌ها حتی یک سانتی‌متر از خاک این کشور به دست بیگانگان نیفتاد.

یکی از بهترین درس‌های دفاع مقدس پویایی و پیشرفت کشور در تمام زمینه‌ها رقم خورد و از دیگر دستاوردهای دفاع مقدس حاکمیت ضابطه به جای رابطه بوده و اگر ما قادر به انتقال این فرهنگ به پشت جبهه بودیم شرایط اجتماعی فرهنگی و اخلاقی این گونه دستخوش ناهنجاری‌ها نمی‌شد؛ امروز اگر عزت، امنیت و آرامشی در جامعه وجود دارد عزتی است که ایثارگران 8 سال دفاع مقدس به ما هدیه دادند.

باید با اجرای برنامه‌های فرهنگی و استفاده از ظرفیت رسانه‌ها نگذارند نسل چهارم انقلاب به دلیل عدم حضور در دفاع مقدس با واژه جبهه و جهاد شهادت بیگانه باشد.

در زمینه احیای حفظ، ترویج و نهادینه کردن فرهنگ جهاد، ایثار و شهادت کارهای زیادی صورت گرفته مسئولان در هنگام سخنرانی از واژه ایثارگران استفاده می‌کنند، شورایی به نام ترویج فرهنگ ایثار و شهادت در استان باید به ریاست استاندار تشکیل شود که این امر در استان ما به فراموشی سپرده شده آیا رسانه‌ها تا الان از این کوتاهی‌ها گزارشی تهیه کرده‌اند.

در بند جیم ماده 44 قانون برنامه پنجم توسعه کلیه دستگاه‌های اجرایی موظفند 20 درصد از اعتبارات فرهنگی را صرف اقدام فرهنگی، ایثار و شهادت کنند؛ آیا تاکنون در استان ما این اقدام صورت گرفته است؟ تاکنون استانداری گزارشی بر نحوه اجرای این بند از قانون به افکار عمومی ارائه داده است؟ و در بند دال همین قانون مقرر شد دولت به منظور کاهش هزینه‌های مهندسی ساخت مسکن برای خانواده‌های ایثارگران با رعایت قانون نظام مهندسی مقررات ملی ساختمان 100 درصد هزینه‌های خدمات مربوط برای یک بار و حداکثر برای 100 متر مربع تامین کنند.

 

alt

در بند (واو) ماده 39 ایثارگران از پرداخت هزینه‌های صدور پروانه ساختمانی، عوارض شهرداری معاف شدند ولی متاسفانه  شهرداری‌ها از اجرای این بند قانون به بهانه‌های مختلف سرباز می‌زنند؛ حال مسئول رسیدگی و نظارت بر اجرای قانون برنامه پنجم توسعه چه کسی است؟

جانبازان شیمیایی باید سهم بیشتری از سلامت جامعه را در اختیار داشته باشند. طبق بند ب ماده 44 قانون برنامه پنجم توسعه پرداخت 100 درصد هزینه‌های درمانی ایثارگران شاغل و افراد تحت تکفل به دستگاه‌های محل اشتغال آن‌ها محول شد تا قبل از این قانون بیمارستان‌های طرف قرارداد بنیاد شهید موظف به درمان جانبازان بودند که هیچ جانبازی برای درمان خود با تاخیر مواجه نمی‌شد.

بعد از اجرای این قانون به دلیل عدم آشنایی دستگاه‌ها به مشکلات درمانی، عدم قرارداد با بیمارستان‌ها و عدم مسئولیت‌پذیری مشکلات درمانی ایثارگران شاغل دو چندان شد.

برخی از جانبازان شیمیایی بیش از 8 نوع اسپری در طول هفته استفاده می‌کنند، برخی داروهای حیاتی جانبازان شیمیایی داروهای خارجی هستند که باید با هزینه های بالا به صورت آزاد تهیه کنند. جانبازان شیمیایی با تهیه نسخه مشابه و با همکاری برخی از داروخانه‌ها این داروها را به فروش می‌رسانند و با هزینه‌های اضافی داروهای خود را تهیه می‌کنند.

برای مثال قرص ایسوبکس خارجی برای درمان قلب جانبازان شیمیایی نزدیک به 80 هزار تومان است ولی مشابه به آن هزار تومان یا اسپری هندی با هزینه 3 هزار تومان تهیه ولی اسپری سرتاید که تحت پوشش بیمه نیست به مبلغ 70 هزار تومان تهیه می‌شود که باید ما به‌التفاوت آن را پرداخت کنند و جانبازان باید علاوه بر تحمل درد ناشی از گازهای شیمیایی درد تهیه دارو و اظهار نیاز دیگران در رفع مشکلات مالی زندگی را تحمل کنند.

با توجه به افزایش سن جانبازان تهیه وسایل توانبخشی از جمله توالت فرنگی، تخت، تشک مواج، اکسیژن همراه و ویلچر و اندام‌های مصنوعی و سمعک را باید به دیگر مشکلات آن‌ها اضافه کرد.

برای یک فرد عادی شامپو و صابون جزء وسایل آرایشی و بهداشتی به حساب می‌آید ولی برای یک جانباز با عوارض پوششی جزء داروهای مورد نیاز درمان به حساب می‌آید.

باید با اجرای طرح پایش سلامت که قبلاً بنیاد شهید برای جانبازان انجام می‌داده و در حال حاضر برای جانبازان شاغل متوقف شده و با در اختیار گذاشتن وسایل توانبخشی بتوان گوشه‌ای از مشکلات این قشر از جانبازان را حل کرد.

مردم جانبازان را با قطع دست و پا می‌شناسند و بیشترین مشکلات جانبازان شیمیایی و اعصاب و روان این است که مردم تصور و آگاهی درستی از آن‌ها ندارند و رسانه‌ها نیز در این ارتباط رسالت خود را به درستی انجام نداده‌اند.

این دسته از جانبازان زندگی‌شان سال‌ها در رنج و سختی است و کسی هم او را نمی‌شناسد و فرزندان آن‌ها نیز در محل زندگی و تحصیل رنج می‌برند.

برای رفع این مشکلات نیاز به فرهنگ‌سازی است که باید تمام ارگان‌ها، مردم و جامعه از مشکلات آن‌ها آگاهی پیدا کنند که نقش رسانه‌ها تاثیرگذار است.
یادداشت از سید محمود داربام

ادامه خبر...


من نیز شهردار بودم

28 شهریور 1392, 02:43

من نیز شهردار بودم

من نیز سابقه شهرداری را در کارنامه ام دارم! سالها درجایگاه شهردار انجام وظیفه نموده ام و در دورانی که هنوز قانون شوراها تصویب نگردیده بود با اکثریت مطلق آرا شهروندان به سمت شهردار منصوب شدم ! در زمان انتصاب ازهیچ کس استعلام نگردید،سابقه اجرایی در نظر گرفته نمی شد،رشته تحصیلی ملاک قرار نمی گرفت،اعتباری تخصیص داده نمی شد،حکمی نمی زدند،برای همانند سازی حقوق و اضافه کار شهردار اقدامی انجام نمی گرفت ، شهردار حق نداشت به ماموریت خارج از حوزه مربوطه عزیمت کند،جلسات متعدد برای یک کار کوچک برگزار نمی شد،شهردار لباس شیک و کت و شلوار نمی پوشید ،از داشتن معاون و نیرو محروم بود و به تنهایی باید اقدام میکرد،با همه این مزایا!! همه برای شهردار شدن سبقت می گرفتند از جمله وظایفم زمانی که شهردار بودم : نظافت و شستشوی سرویسهای بهداشتی، پرنمودن آفتابه های خالی ، تهیه غذا و مواد خوراکی،شستن ظرف غذا، گفتن اذان هنگام اقامه نماز و شایدهم پیش نماز،انداختن رختخواب شهروندان و برداشتن آنها ، در صورت تمایل شهروندان اصلاح موی سرآنان،جاروکشی محیط، ، تهیه نوار کاست برای ضبط صوت ، کاشت نهال و ایجاد فضای سبز در محیط شهر،شستشوی لباس شهروندان ، تهیه کاغذ و حودکار برای نگارش نامه شهروندان و ارسال آنها به مقصد مورد نظر و امور بسیار دیگری که باید انجام می گرفت !و امروز به شهرداربودن می بالم و در رزومه کاری خویش به آن افتخار می کنم .
بلی، من با نظر فرمانده و رزمندگان دلیر دفاع مقدس هر ماه یک روز شهردار جبهه بودم که هر کس در مدرسه جبهه وارد شد یکروز شهردار بود و در آن یکروز شوق پرواز را به تماشا می نشستم و با خیس نمودن چفیه ها فضای گرم را برای زیستن تلطیف می نمودم و تابستان جنوب را قابل تحمل می کردم،در زمستان با حمل بشکه های نفت بردوش و پرکردن مخزن والورها ،سنگرها را گرم می نمودم و در آن گرما زمزمه های دعا و ذکر و تسبیح را می شنیدم و لبخند می زدم ، شهردار که بودم گونی ها را پر از شن می کردم و بر روی هم می انباشتم تا با معماری بسیجی ،خانه رزمندگان را زیبا سازم و ایمن ،با ابلاغ پست شهردار اولین اقدام حفر گودالی بزرگ بود ،بیل و کلنگ را برمی داشتم و در گوشه ای شروع می کردم و با چند ورق فلزی روی آنرا می پوشاندم و چهار تراورس را بصورت عمودی در زمین می کاشتم و آنها را با پتوهای کهنه یا گونی کنفی محصور و مسدود می کردم تا سرویس بهداشتی برای رزمندگان ایجاد شود،شیشه های جامربایی را پس از جمع آوری از محیط به خوبی تمیز و شستشو می دادم و در فقد استکان برای چای از آنها استفاده شود تا برای پذیرایی از مهمانان دچار کمبود استکان چای نشویم ، دیوار سنگر را از حدیث نوشته ها و کتیبه های عزا تزیین می کردم و شب کلید شهردار را به دیگری تحویل می دادم .
استیضاح شهردار هرگز به میان نمی آمد مگر اینکه حادثه ای پیش می آمد و با صلوات فرد دیگری وظیفه را بعهده می گرفت . من شهردار بوده ام بدون اینکه سندی برای هزینه ها تنظیم کنم یا برعزل و نصب کسی اقدام کنم .
فقط ظروف را شستم و سنگرها را جاروکردم و آفتابه ها را پر آب به اعتبار شهردار بودنم امر فرمانده را اطاعت نمودم ! و با رفقایم دلم برای شهردار شدن در جبهه بسیار تنگ می شود که فضا چقدر خدایی بود و نگاهها چقدر آسمانی .
وگاهی بر شهردار بودن رفقایم بسیار می خندم!براستی بر ای شهردار شدن کدام راه را باید رفت!؟ پیمودن همان راه عمران بیشتری نمی آورد؟ بیاییدبرای همه مردم شهردار باشیم و محیط را پراز بوی زندگی کنیم.

عبدالرحیم سوارنژاد

 

ادامه خبر...


پیامک و اس ام اس تولد امام رضا

26 شهریور 1392, 07:47

پیامک و اس ام اس تولد امام رضا



کـمـک کـن مـثـل مشهد، شهر رؤیا
دلـم پـر ازدحـام از نـور بـاشــد
پـر از پـرواز کـفـتـرهـاى کوچک
سـرم سـبـز و دلـم پـر شور باشد

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

با نام رضا به سینه ها گل بزنید ، با اشک به بارگاه او پل بزنید،
فرمود که هر زمان گرفتار شدید، بردامن ما دست توسل بزنید

 

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

بارگاهی که به شهر مشهد بپاست هم برای من مدینه هم کربلاست
خاک پاکش را غرق بوسه می کنم چون که جای پای اربابم رضاست

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

آن شب شب میلاد سبز هشتمین لاله / دل را پر از عطر و صفاى یاس‎ها کردند
باران مهر و رحمت و نور و صفا بارید / دل را بـه عـشق پاک "آقا" آشنا کردند

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

اى شه طوس که سرچشمه الطاف خدایى / جان ما باد فدایت که ولی ‎نعمت مایى
میوه باغ رسالت، شه اقلیم ولایت / بحر مواج علوم و کرم و لطف و رضایى

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

ما در ره ثامن الحجج هشیاریم / در حفظ حریم او قدم برداریم
گر دشمن ما خواب پریشان دیده / در سایه ی حضرت رضا بیداریم

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

در باغ ولایت گل خوشبوست رضا / سروچمن گلشن مینوست رضا
نومید مشو زدرگه احسانش / زیرا به جهان ضامن اهوست رضا
میلاد هشتمن نور ولایت، تبریک و تهنیت

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

امام رضا::علیه ‎السلام::
هر کس اندوه و مشکلى را از مومنى برطرف نماید
خداوند در روز قیامت انـدوه را از قلبش برطرف سازد
::اصول کافى، ج ۳، ص ۲۶۸::

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

رضای تو را من رضایم، رضا جان / به دربار تو من گدایم رضاجان
اگر دور از مکه و کربلایم / تویی مکه و کربلایم رضاجان

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

یاد او در عمق دلها می شکوفد همچو نور / نام او در کام جانها می تراود همچو قند
ای حضور هشتمین، افتادگان غربتیم / دست ما را هم بگیر از لطف، ای بالابلند
عید شما مبارک

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

تو را با نام آهو می شناسند / رضای حضرت هو می شناسند
تمام رعیت ملک عظیمت / به نام شاه خوشرو می شناسند
ولادت امام رضا(ع) بر شما مبارک

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

کسی قدم به حرم بی مدد نخواهد زد / بدون واسطه دم از احد نخواهد زد
گدای کوی رضا شو که آن امام رئوف / به سینه ی احدی دست رد نخواهد زد

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

مگذار مرا دراین هیاهو، آقا / تنها و غریب و سربه زانو آقا
ای کاش ضمانت دلم را بکنی / تکرار قشنگ بچه آهو آقا
عیدتون مبارک

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

پلک خورشید به فرمان تو بر می خیزد / صبح ، از سمت خراسان تو بر می خیزد
نور ، هر صبح می افتد به در خانه ی تو / بعد از گوشه ی چشمان تو برمی خیزد

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

حق، معرفت به هر نگاهم داده / در حلقه ی عشق خویش راهم داده
اینها همه علتش فقط یک چیز است / ایرانی ام و رضا پناهم داده
میلاد مسعود ولی نعمت ما، آقا امام رضا مبارک


اس ام اس تولد امام رضا

 

شمع جمع شاپرکهایی رضا
ای کلید ساده مشکل گشا
آن گل زیبا گل خوشبو تویی
ای رضا جان، ضامن آهو تویی
با نگاهت چون کبوتر کن، مرا
تا بگیرم اوج، خوشحال و رها

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

کاش من یک بچه آهو می شدم
می دویدم روز و شب در دشتها
توی کوه و دشت و صحرا روز و شب
می دویدم تا که می دیدم تو را
بهترین شادباش ها تقدیم به شما ، بمناسبت میلاد امام علی بن موسی الرضا-ع

 

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

امام رضا-ع: مؤمن کسی است که چون نیکی کند مسرور می شود و چون بدی کند، استغفار می کند.
خدایا بحق این امام همام، شادی و سرور واقعی و دائمی را در دلهای ما برقرار ساز آمین.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

نقاره ها ز اوج مناره وزیده اند
مردم صدای آمدنت را شنیده اند
زیباتر از همیشه شده آستان تو
آقا! چقدر ریسه برایت کشیده اند
ولادت هشتمین اختر تابناک آسمان امامت و ولایت، آقا امام رضا علیه اسلام مبارکباد.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

به گوش دل ندا آمد، که یار دلربا آمد .... به درد ما دوا آمد، رضا آمد، رضا(ع) آمد
خدا داد آنچه را وعده،‌ بشد در ماه ذیقعده ... که آمد بهترین بنده، رضا آمد ، رضا آمد

میلاد شمس الشموس، خسرو اقلیم طوس، شاه انیس النفوس، برشما و خانواده ی گرامیتان، تبریک و تهنیت.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

از عرش سلام سرمدی آوردند ..... آیینه ی حُسن سرمدی آوردند با آمدن رضا(ع) از باغ بهشت ..... یک دسته گل محمدی آوردند

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

میلاد عالم آل محمد، هشتمین حجت سرمد
نگین درخشان وطن، السلطان ابا الحسن، حضرت رضا-ع مبارک باد.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

امام رضا-ع: هرگز بر کسی خشم نگیر، از کسی چیزی مخواه و هرچه برای خودت می خواهی برای دیگران نیز بخواه.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

ولادت باسعادت سلطان، امیر و ولی نعمت تمام ایرانیان، حضرت رضا-ع مبارک.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

السلام ای حضرت سلطان عشق
یا علی موسی الرضا ای جان عشق
السلام ای بهر عاشق سرنوشت
السلام ای تربتت باغ بهشت

میلاد هشتمین امام، هفتمین قبله و دهمین کشتی نجات ، آقا امام رضا (ع) بر شما مبارکباد.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

خوش آمدی رضا جان جانم فدا نمایم / تبریک من پذیــری باشد همین دوایم
از جان تو را بخوانم خوشبو شود دهانم / لطفی نما رضا جان تا من به کعبه آیم

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

حریمت قبله ی جانم/ بود حب تو ایمانم
تو را هر لحظه می خوانم/ رضا جانم، رضا جانم
منم مست ولای تو/ گدایم من گدای تو
نهادم سر به پای تو/ رضا جانم، رضا جانم
میلاد نور مبارک


اس ام اس تولد امام رضا

 

میلاد باسعادت شمس وشموس ، ثامن الحجج على بن موسى الرضا (ع) بر شما مبارک باد

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

کسى قدم به حرم ، بى مدد نخواهدزد ، بدون واسطه دم ازخدا نخواهدزد ، گداى کوى رضا شو ، که آن امام رئوف ، به سینه احدى دست رد نخواهدزد...
بهترین شادباشها تقدیم به شمابه مناسبت میلاد امام رضا(ع)

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

زائری بارانی ام آقا به دادم میرسی؟
بی پناهم خسته ام تنها بدادم میرسی؟
گرچه آهو نیستم اما پر از دلتنگیم ضامن چشمان آهوها بدادم میرسی؟
من دخیل التماسم را به چشمت بسته ام هشتمین دردانه زهرا بدادم میرسی؟
ولادت امام رضا را تبریک میگویم.

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

اى راهب کلیسا کمتر بزن به ناقوس/ خاموش کن صدا را نقاره میزند طوس/ آیا مسیح ایران کم داده مرده را جان/ بردار جان خود را با ما بیا به پابوس/ آنجا که خادمینش از روى زائرینش/ گرد سفر بگیرند با بال ناز طاووس
ولادت با سعادت حضرت امام رضا مبارک
"التماس دعا"

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

حق، معرفت به هر نگاهم داده / در حلقه ی عشق خویش راهم داده
اینها همه علتش فقط یک چیز است / ایرانی ام و رضا پناهم داده . . .
میلاد مسعود ولی نعمت ما، آقا امام رضا مبارک

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

 

گمشده بودم ، غرق در کثافت شهر، آمدی از نورم کردی ، دستگیر بی دستی ام شدی!
روی شانه های ضریحت گریستم و دخیل پنجره فولادت ، طلایم کرد، حالا یاریم کن که تا عطر معرفتت را دریابم

 

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

رضاجان عمریست که گوشه نشین محبتم
این گوشه را به وسعت دنیا نمیدهم یا امام الرئوف

 

اس ام اس تولد امام رضا

 

آقا گداتو پس نزن اونکه فقط می خواد یه چیز/ عمری کبوترت شدم یه بار برام گندم بریز


اس ام اس تولد امام رضا

ادامه خبر...


راههای آزمایش عسل مرغوب را بشناسید

25 شهریور 1392, 01:24

راههای آزمایش عسل مرغوب را بشناسید

اقدس مقدم محقق و تولید کننده عسل در مورد تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی گفت: متاسفانه بیشتر  عسل هایی که در بازار موجود است تقلبی بوده و تحت عنوان عسل ارگانیک عرضه می شود.
 
وی در ادامه با بیان اینکه مردم باید از مفهوم عسل ارگانیک اطلاع داشته باشند خاطر نشان کرد: عسل مرغوب از زنبورهایی بدست می ‌آید که در زمان باروری به مدت 3 تا 5 ماه از شهد گل ها نوشیده و در محیطی که بارندگی و شرایط آب و هوایی مناسبی نیز داشته، کوچ داده شوند.
 
مقدم آزمایش کردن عسل در آزمایشگاه را تنها راه تشخيص میزان خلوص و مرغوبیت عسل دانست و یاد آور شد: بیشتر افراد باید آگاهی از سطح ساکاروز عسل اقدام به خرید آن می کنند واین در حالی است که برای شناسایی درجه خلوص عسل 17 فاکتور وجود دارد که فقط آزمایشگاهها قادر به تعیين آن هستند.
 
همچنین، روشهایی غیر عملی که در میان عوام برای شناسایی عسل مرغوب از جمله آتش زدن مقداری از عسل یا ریختن آن در خاک بکار گرفته می شود در تعیین سطح خلوص عسل بی اثر است.

ادامه خبر...


چگونه زعفران تقلبی را تشخیص دهیم؟

21 شهریور 1392, 23:15

چگونه زعفران تقلبی را تشخیص دهیم؟



افزایش وزن زعفران با استفاده از آغشته کردن این گیاه به چربی، عسل و... حرفه‌ای‌ترین روش تقلب در فروش زعفران است و رنگ کردن قسمت‌های سفید این گیاه با رنگ طبیعی زعفران محترمانه‌ترین شیوه در تقلب طلای سرخ است که برای مصرف کنندگان به راحتی قابل تشخیص نیست اما اطلاعات پی آمده ممکن است شما را هنگام خرید این محصول یاری کند.

تقلب در زعفران منحصر به مخلوط کردن یک گیاه شبیه زعفران با این محصول نیست بلکه زعفران تقلبی حتی شامل سنگین کردن وزن آن با استفاده از چربی، عسل، نمک و شکر هم می‌شود چراکه این گیاه ارزش بالایی دارد و هر گرم آن بیش از ۵۰۰۰ تومان در بازار فروخته می‌شود لذا سودجویان را به سمت خودش می‌کشاند تا با هر چیز که می‌توانند در زعفران غش کنند.

 

یکی از راه‌های تقلب در زعفران این است که کلاله‌های آن را با نوعی چربی، شکر، نمک یا عسل آغشته می‌کنند و وزن آن را افزایش می‌دهند.
در این روش متقلبان به گونه‌ای حرفه‌ای و البته تخصصی تقلب می‌کنند که به سادگی نمی‌توان خالص بودن و نبودن زعفران را تشخیص داد چراکه آن‌ها ماه‌ها تلاش می‌کنند با آغشته کردن این گیاه به مواد دیگر بتوانند سود بیشتری به جیب بزنند.


متقلبان حرفه‌ای با مهارت بالا این مواد را به صورت محلول روی کلاله‌های زعفران می‌پاشند و هنگامی که خشک می‌شود وزن زعفران افزایش می‌یابد که به راحتی قابل تشخیص نیست.

روش‌های شناسایی زعفران عسلی یا روغنی!
گرچه خالص بودن یا نبودن زعفران در آزمایشگاه‌ها به راحتی قابل شناسایی است اما تشخیص آن برای مصرف کنندگان به راحتی ممکن نیست با این حال، اگر کلاله‌های زعفران بسیار براق باشد باید به آن شک کرد یا در صورت مشاهده این ظاهر غیر طبیعی آن را بین انگشتان دست یا روی کاغذ له کرد تا دید ماده خاصی از آن روی کاغذ نقش می‌بندد و کاغذ و انگشتان دست چرب می‌شود که در این صورت مشخص می‌شود زعفران به چربی خاصی آغشته شده تا وزنش بیشتر شود.

رنگ مصنوعی، تقلبی خطرناک در زعفران
یکی دیگر از راه‌های تقلب در زعفران استفاده از رنگ مصنوعی است؛ اگر رنگ‌های مصنوعی در زعفران به کار رفته باشد در آزمایشگاه قابل تشخیص است چرا که پایین بودن قدرت رنگ دهی آن نشان دهنده این تقلب خواهد بود.
این رنگ‌های مصنوعی برای سلامتی انسان بسیار خطرناک است و در واقع گل رنگ‌هایی که از مکه به عنوان زعفران و غالبا به شکل پودر به کشور وارد می‌شود از همین رنگ‌های خطرناک مصنوعی است.

تقلبی که متقلبان می‌توانند روی آن قسم بخورند!
یکی دیگر از روش‌های تقلب در زعفران استفاده از رنگ طبیعی این گیاه برای رنگ کردن دیگر قسمت‌های سفید زعفران و مخلوط کردن آن با این محصول است، این روش محترمانه‌ترین روش تقلب است که متاسفانه بسیار رایج شده است.
متقلبان و عرضه کنندگان می‌توانند روی خالص بودن زعفران خود نیز قسم بخورند چرا که از هیچ چیز به غیر از زعفران در آن استفاده نکرده‌اند اما روش شناسایی در این نوع تقلب برای مصرف کنندگان بسیار سخت است.

ظاهر زعفران باید چگونه باشد؟
شکل ظاهری زعفران یکی از روش‌های شناسایی خالص بودن آن است ظاهر این محصول شبیه میخک است؛ به گونه‌ای که پایین گیاه میله‌ای و انتهای آن دندانه دار، پهن و قیچی شکل است. همچنین رنگ زعفران باید قرمز تند باشد نه روشن و شکل کلاله‌های آن نیز نباید براق باشد.

 

ادامه خبر...


در میان پیشنهادات این روزها، کدام را قابل اعتنا می‌دانید؟